Postul intermitent a devenit o practica foarte populara care a fost adoptata chiar de vedete si modele precum Elsa Pataky. Cu toate acestea, exista multe indoieli cu privire la aceasta dieta si este dificil sa stii ce sa mananci cand vine timpul sa intrerupi postul. Prima muscatura nu marcheaza doar sfarsitul unui ciclu, ci si dieta noastra pentru restul zilei. Prin urmare, este crucial sa alegeti alimentele potrivite pentru a trezi metabolismul si a hrani organismul in mod optim inca din prima ora.
Un mic dejun corect va poate ajuta sa maximizati beneficiile postului intermitent si sa va asigurati ca aveti nutrientii necesari pentru a va mentine plin de energie pe tot parcursul zilei. Dar care este cel mai potrivit? Astazi va spunem ce inseamna „sa rupeti postul” si cum sa o faceti bine cu 7 mic dejun ideale care va vor ajuta sa urmati dieta si sa va atingeti obiectivele fara a fi nevoie sa ajungeti flamand de mancare.
Intreruperea postului, ce intelegem prin asta?
„ Intreruperea postului” este momentul la care se consuma prima masa a zilei, indiferent de tipul de post intermitent efectuat si este deosebit de important deoarece organismul este foarte receptiv si gata sa absoarba nutrientii dupa aceea. pe care le dam corpului .
Este adevarat ca micul dejun este o masa importanta, dar se poate face oricand , adica nu trebuie sa fie la prima ora dimineata, ci pe tot parcursul ei; sau chiar acel mic dejun poate fi masa ta principala , pentru ca asa cum spune cuvantul, este „inceteaza postul”.
Este important sa alegem alimentele potrivite, deoarece acestea sunt primele pe care le dam organismului nostru si, prin urmare, trebuie sa aiba suficiente proprietati si calitate pentru a reface rezervele de energie ale organismului si a va oferi nutrientii de care aveti nevoie pentru a functiona corect.
Cum ar trebui sa fie micul dejun pentru a „rupe postul”?
Un mic dejun pentru a intrerupe in mod eficient postul intermitent si fara a strica procesul trebuie sa fie hranitor si satisfacator , adica iti hraneste corpul si te mentine satul timp de cateva ore.
Nu putem incepe ziua cu zahar , indulcitori, grasimi hidrogenate sau fainuri rafinate; dar fa-o cu alimente bogate in proteine precum carnea, pestele sau ouale. Daca nu ai chef de carne sau peste pentru ca este prea devreme, poti opta pentru oua , fie singure, fie incluse in vreun preparat precum, de exemplu, paine de casa, un pandispan, niste clatite, un ou fiert ras deasupra de paine prajita etc. Exista multe modalitati de a-l incorpora.
Bineinteles ca nu trebuie sa lipseasca niciodata grasimile sanatoase , precum avocado, uleiul de masline extravirgin, nucile si grasimile lactate – de preferinta grasimile de capra si de oaie , datorita calitatii grasimii, grasimii si, de asemenea, asimilarii acesteia.
Puteti include si cateva legume la micul dejun , fie ca sunt rosii, rucola, salata de miel sau ceapa pentru a va face mancarurile sau painea prajita mai hranitoare; si terminati micul dejun cu fructe pentru a oferi mai multi nutrienti. Si de ce mai bine pana la urma? Pentru ca, avand in vedere indicele sau glicemic, daca avem tendinta la inflamatie sau vreo problema digestiva, luand grasimi si proteine inainte vom evita acel varf de glucoza din sange ; iar la acele persoane care sunt mai sensibile la glucoza si mai rezistente la insulina va fi, de asemenea, mai usor de asimilat.
7 idei de mic dejun perfecte pentru a-ti intrerupe postul
Acum ca stii ca micul dejun are un loc in aceasta dieta, aceste retete vor face mult mai usor postul intermitent, deoarece sunt delicioase, usor de facut si foarte satisfacatoare .
Umplutura de tortilla
Un mic dejun bogat, foarte satios si hranitor. Bate unul sau doua oua (in functie de marime) si toarna-le in tigaie pentru a face omleta. Adauga apoi bucati de rosie, avocado, somon maruntit, ton (daca vrei sa-i dai mai multe proteine), rucola si, la final, branza de capra . La final, inchideti tortilla cand toate ingredientele sunt integrate. Si gata!
O alta idee cu ingrediente asemanatoare , unde oul este si baza, sunt niste gogosi sanatoase , pe care le poti lua oriunde si copiii le adora. Aici va lasam reteta.
Prajitura cu cacao si migdale
O alta idee buna de mic dejun pentru a intrerupe postul este aceasta prajitura care se face cu un ou si migdale . Veti incorpora proteina din ou; si grasime, de asemenea, din oua, cacao si migdale, deci este bogata in proteine si grasimi de buna calitate . In plus, este o alternativa buna daca ceea ce vrei sa bei la micul dejun este ceva dulce .
Avocado umplut
Acest fruct este bogat in grasimi sanatoase, este satios si este un preparat bun pentru a intrerupe postul intermitent. Puteti adauga diferite legume pentru a-i da mai multa aroma si le puteti gratina la cuptor sau in friteuza cu aer. Aici puteti vedea reteta completa.
Mini pizza cu dovlecei
O modalitate de a incorpora si legume in micul dejun este niste mini pizza cu dovlecei, care sunt delicioase. Puteti chiar sa le faceti cu o zi inainte si sa le aveti gata pentru micul dejun . De asemenea, este o reteta foarte buna de dus la serviciu sau pentru cei mici sa manance la pauza, pentru ca au si o cantitate buna de proteine .
Paine prajita cu cartofi dulci sau cartofi
O alta reteta perfecta pentru a intrerupe postul intermitent este sa prepari cartofi dulci sau cartofi in felii lungi si subtiri de parca ar fi paine prajita . Pentru o textura mai prajita, taiati-le crude, apoi prajiti-le si lasati-le sa se raceasca cel putin 12 ore.
Deasupra poti adauga rosii, rucola, branza de capra sau feta , iar pentru a oferi proteine, poti adauga niste hamsii in otet, somon marinat sau macrou in ulei de masline extravirgin.
Clatite cu proteine
Aceste clatite sunt foarte proteice pentru ca le facem cu oua si sunt bogate in grasimi pentru ca sunt facute cu faina de cocos , care, desi este un fruct, actioneaza ca grasime in corpul nostru.
Bol cu iaurt, fructe si seminte
La final, un mic dejun cu iaurt sau chefir, care sunt un prebiotic natural perfect. Poti alege si un iaurt vegetal pe baza de nuca de cocos care sa ofere proteine, nutrienti, satietate, ideal pentru microbiota ta. Insotiti-l cu o bucata de fructe bogate pentru a oferi vitamine si pentru a-i oferi acea nota de satietate cu cereale integrale sau fulgi de ovaz integral . De asemenea, puteti adauga putina chia, seminte de susan sau seminte de in deasupra.
Va recomandam ca semintele de chia sa fie hidratate , adica sa le puneti in apa cu cel putin patru ore inainte, astfel incat sa genereze acea pelicula transparenta in jurul lor si sa va ofere toate beneficiile lor, precum fibre, Omega 3 si calitate buna. grasimi . De asemenea, ca semintele de in si susan sunt macinate pentru a le obtine nutrientii, pentru ca altfel toate vor fi eliminate prin fecale si nu veti putea profita de proprietatile lor.
Acum, ai un mic dejun pentru fiecare zi a saptamanii daca faci post intermitent . De asemenea, puteti repeta cateva, sau le alternati dupa cum doriti , important este sa va simtiti multumiti si sa alegeti fiecare mic dejun in functie de preferinte.
